Mousse de Maracujá Clássica

A mousse de maracujá é uma sobremesa refrescante e muito apreciada, especialmente em dias quentes. Para aqueles que desejam uma versão sem leite condensado, esta receita é a escolha perfeita. Com ingredientes simples, você pode preparar uma sobremesa leve e saborosa.

Ingredientes

• 1 xícara de suco de maracujá
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pacote de gelatina incolor
• 2 claras em neve
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Comece hidratando a gelatina conforme as instruções da embalagem. Em seguida, em uma tigela, misture o suco de maracujá com o açúcar até que este se dissolva. Adicione a gelatina já hidratada e misture bem. Em outro recipiente, bata as claras em neve e, cuidadosamente, incorpore ao creme de maracujá. Por fim, adicione o creme de leite e misture até obter uma massa homogênea.

Coloque a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos quatro horas antes de servir. Essa sobremesa é ideal para quem busca uma opção mais leve e cheia de sabor.

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