Bolinho de Brócolis Crocante

Os bolinhos de brócolis são uma excelente alternativa para quem busca um aperitivo saboroso e nutritivo. Além de serem fáceis de preparar, eles oferecem uma maneira deliciosa de incluir vegetais na dieta.

Ingredientes

• Brócolis cozidos
• Farinha de trigo ou farinha de aveia
• Queijo ralado
• Ovos
• Temperos a gosto

Modo de Preparo

Comece cozinhando os brócolis até que fiquem macios. Em seguida, misture os brócolis amassados com os demais ingredientes até obter uma massa homogênea. Modele em pequenas bolinhas e frite até que fiquem douradas e crocantes.

Esse aperitivo pode ser servido com molhos variados, como molho de iogurte ou maionese temperada. É uma ótima opção para festas ou reuniões, agradando tanto crianças quanto adultos.

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