Espetinho de Carne com Vinagrete para o Feriado

O feriado é uma ótima oportunidade para reunir amigos e familiares em torno de um bom churrasco. Uma das opções que não pode faltar é o espetinho de carne, que além de saboroso, é prático de preparar.

Ingredientes

Para preparar os espetinhos, você vai precisar de cortes de carne de sua preferência, como alcatra ou picanha, além de temperos a gosto. O vinagrete, que acompanha o prato, pode ser feito com cebola, tomate, pimentão, vinagre e azeite, garantindo um toque refrescante.

Modo de Preparo

Comece cortando a carne em cubos e temperando conforme sua preferência. Em seguida, espete os pedaços em palitos de madeira ou metal. Para o vinagrete, misture todos os ingredientes e reserve. Grelhe os espetinhos até que estejam dourados e sirva com o vinagrete ao lado, proporcionando uma explosão de sabores.

Aproveite essa receita simples e deliciosa para tornar seu feriado ainda mais especial.

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